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加拿大(dà)城(chéng)市旅遊篇——溫哥(gē)華美(měi)食攻略

時(shí)間:2021/01/07

毋庸置疑,溫哥(gē)華這(zhè)座著名的(de)加拿大(dà)城(chéng)市,是一座美(měi)食之城(chéng)。《美(měi)酒佳肴》雜(zá)志和(hé)《悅遊CondéNast Traveler》雜(zá)志都将這(zhè)座城(chéng)市評爲全球最佳美(měi)食城(chéng)市之一。

除了(le)榮獲衆多(duō)獎項和(hé)好評外,漫步于溫哥(gē)華時(shí),便能感受當地人(rén)對(duì)美(měi)食的(de)熱(rè)衷。快(kuài)餐車和(hé)早午餐就餐點遍布城(chéng)市各處,街(jiē)頭巷尾彌漫著(zhe)誘人(rén)的(de)美(měi)食香味,廚房(fáng)散發著(zhe)陣陣香氣。每一口品嘗都會爲您帶來(lái)非一般的(de)享受。

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溫哥(gē)華的(de)旅程将是不容錯過的(de)美(měi)食之旅,成都移民中介的(de)小編爲吃(chī)貨們編制了(le)一份簡短指南(nán)《加拿大(dà)城(chéng)市旅遊篇——溫哥(gē)華美(měi)食攻略》幫你用(yòng)最短的(de)時(shí)間找到溫哥(gē)華最棒的(de)美(měi)食。 

當 地 特 色 美(měi) 食

說起在溫哥(gē)華品嘗美(měi)食,一定不能錯過的(de)是将新鮮原料、多(duō)元文化(huà)和(hé)現代技術融和(hé)一體的(de)美(měi)味佳肴。溫哥(gē)華坐(zuò)落于太平洋海岸,您應該知道海鮮在當地餐飲占據著(zhe)舉足輕重的(de)地位。無論是鲑魚還(hái)是海膽,它們皆捕獲于距離您的(de)餐桌不遠(yuǎn)的(de)海域,因此極爲新鮮,而以其烹饪而成的(de)佳肴也(yě)是十足的(de)美(měi)味。斑點蝦節(Spot Prawn Festival)便是極好的(de)示例,此慶典活動現已持續十年,斑點蝦這(zhè)種珍貴的(de)海鮮産品隻有在每年春季的(de)6-8周時(shí)間内才能在當地捕獲,并可(kě)以無數方式烹饪成美(měi)味。

就享用(yòng)當地美(měi)食而言,快(kuài)餐車是溫哥(gē)華的(de)特色。它能爲您提供快(kuài)捷方便的(de)選擇。100多(duō)輛快(kuài)餐車創造了(le)在加拿大(dà)無可(kě)匹敵的(de)快(kuài)餐車風景線。無論您想要品嘗新鮮冷(lěng)壓果汁、美(měi)味的(de)炸玉米餅,還(hái)是美(měi)味的(de)豬肉包,均可(kě)使用(yòng)Street Food App幫助您找到附近能夠提供這(zhè)些美(měi)食的(de)快(kuài)餐車。

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最後,您一定要品嘗這(zhè)座加拿大(dà)城(chéng)市的(de)一些獨特的(de)BC省精釀啤酒,這(zhè)樣的(de)就餐體驗才堪稱完美(měi)。近年來(lái),溫哥(gē)華已成爲精釀啤酒領域的(de)全球提供商,該市及其周邊地區(qū)現已擁有50多(duō)家啤酒廠。啤酒花、大(dà)麥、覆盆子和(hé)蜂蜜等當地食材以您能想到的(de)各種方式成爲了(le)釀造啤酒的(de)原料。

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熱(rè) 門 餐 廳

溫哥(gē)華的(de)頂尖餐廳數量衆多(duō),肯定無法用(yòng)一頁紙囊括全部,但小編還(hái)是精心選出了(le)一些堪稱頂尖的(de)獨特餐廳。

一、Vij’s

這(zhè)所餐廳是溫哥(gē)華的(de)搖滾明(míng)星廚師VikramVij的(de)同名餐廳。他(tā)擁有五家餐廳,著有兩本食譜書(shū),還(hái)是電視節目Dragon's Den(創智赢家(Shark Tank)的(de)加拿大(dà)版本)的(de)主持人(rén)。如果想要品嘗令人(rén)垂涎欲滴的(de)印度美(měi)食,那一定要去他(tā)的(de)同名餐廳Vij’s.

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二、AnnaLena

這(zhè)家餐廳于2015年被enRoute雜(zá)志評爲加拿大(dà)最佳新餐廳之一,您不妨看一看他(tā)們的(de)簡短菜單,不用(yòng)多(duō)久便能發現這(zhè)家餐廳脫穎而出的(de)原因。你可(kě)以品嘗以牡蛎、扇貝、鴨子、黑(hēi)貂魚等原料烹饪而成的(de)美(měi)食,最後留點肚子給以炸雞皮包裹的(de)巧克力甜點。

三、Wildebeest

這(zhè)家餐廳始終緻力于簡單烹調,并尤爲鐘(zhōng)愛(ài)肉類。享用(yòng)豬頰肉燴飯、五花肉、扇貝或32盎司帶骨的(de)安格斯肉眼牛排,配以鵝肝和(hé)骨髓肉汁,讓您大(dà)快(kuài)朵頤。

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四、Tojo’s

若您喜歡壽司,那就别錯過加州壽司卷。這(zhè)種廣爲流行的(de)包含蟹肉、黃(huáng)瓜和(hé)鳄梨的(de)壽司卷是溫哥(gē)華廚師HidekazuTojo的(de)傑作。他(tā)的(de)經驗和(hé)創意在獲獎餐廳Tojo’s得(de)到了(le)充分(fēn)發揮,您可(kě)以在此品嘗到一些日本境外最好的(de)壽司。

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五、Chambar

Chambar絕對(duì)是一家頂級比利時(shí)餐廳,由米其林(lín)三星專業廚師Nico Schuermans掌勺。贻貝、AAA牛排和(hé)紅燒羊腿等經典菜肴是這(zhè)家餐廳的(de)獨特菜品,若對(duì)環境保護有所顧慮,您也(yě)不必擔心,這(zhè)家餐廳在提供美(měi)味佳肴的(de)同時(shí)完全保持了(le)碳平衡。


美(měi) 食 中 心

如果您需要長(cháng)期居住在溫哥(gē)華,那麽最重要的(de)考慮因素就是在哪裏當地美(měi)食的(de)聚集地。這(zhè)裏已列出溫哥(gē)華的(de)一些主要美(měi)食中心,每個(gè)美(měi)食中心都能滿足您的(de)味蕾。

1、蓋士鎮(Gastown):擁有鵝卵石街(jiē)道、豐富多(duō)彩的(de)夜生活和(hé)美(měi)食。這(zhè)裏極适合休閑放松,您可(kě)以找到各種現代美(měi)食和(hé)無國界美(měi)食。

2、唐人(rén)街(jiē):溫哥(gē)華的(de)唐人(rén)街(jiē)可(kě)是相當的(de)出名。擁有無數美(měi)味的(de)中國菜,其中包括傳統糕餅、廣受歡迎的(de)中式早茶和(hé)現代化(huà)的(de)傳統菜肴。

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3、西端(West End):現已成爲拉面愛(ài)好者的(de)絕佳目的(de)地。若您出門較晚,還(hái)可(kě)前往卡拉OK廳盡情歌(gē)唱,亦或在深夜享用(yòng)韓國料理(lǐ)。

4、基斯蘭奴(Kitsilano):似乎是發現這(zhè)座城(chéng)市最佳新餐廳的(de)優選目的(de)地。距離市中心僅一座橋的(de)距離,您會發現各種價位的(de)當代美(měi)食。

5、格蘭維爾島(Granville Island):擁有一座無以倫比的(de)市場(chǎng),您可(kě)以在此找到您需要的(de)一切,從準備美(měi)味野餐的(de)食材到美(měi)味的(de)家常菜。這(zhè)裏也(yě)是休閑飲食和(hé)用(yòng)餐的(de)好去處。

6、裏士滿:擁有“中國領土以外的(de)最佳中華小吃(chī)街(jiē)”。衆口皆碑的(de)營銷讓該地區(qū)的(de)夜市大(dà)放異彩

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您是否已經對(duì)溫哥(gē)華的(de)美(měi)食感到垂涎欲滴了(le)呢(ne),其實除了(le)溫哥(gē)華,還(hái)有很多(duō)加拿大(dà)城(chéng)市值得(de)您去看看。作爲專業的(de)成都移民中介,我們能爲您提供專業的(de)移民申請服務,趕緊聯系專屬您的(de)聖捷出國顧問:


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